6 мифов о воде с лимоном, о которых стоит навсегда забыть

Воде с лимоном приписывают прямо-таки чудодейственные свойства: напиток якобы помогает сбросить вес и улучшает иммунитет.

Но на самом деле вода с лимоном – это лишь вода с лимоном. Такой напиток действительно вкусный и освежает, но не настолько, чтобы надеяться, что один стакан утром решит все проблемы со здоровьем, говорится в статье Vitals.lifehacker.

Миф 1. Вода с лимоном улучшает метаболизм

Одно из исследований, которое проводили на мышах, посвятили теме, как полифенолы из цедры лимона, влияют на грызунов, которые сидят на диете с высоким содержанием жиров. Количество экстракта составляло 0,5% от рациона мышей. Результаты были позитивными: мыши, которые ели лимонный экстракт, не набирали вес так сильно, как мыши, которые его не ели.

Действительно, полифенолы из экстракта лимонной цедры помогли мышам не набрать вес, но это не значит, что лимонная вода помогает похудеть человеку.

Миф 2. Лимонная вода сбрасывает лишние килограммы

Процент правды в этом есть: если выпить стакан воды перед едой, то она временно заполнит желудок на 5-15 минут, а за это время можно что-то съесть и даже подумать, что вы уже наелись. Однако такой эффект имеет любая жидкость, в частности, обычная вода.

Миф 3. Лимонная вода – низкокалорийный напиток

Откуда же взяться калориям, если вода с ломтиком лимона – это в основном просто вода? Без меда или сахара – это напиток без калорий, и это не открытие.

Миф 4. Лимонная вода помогает вывести токсины

Это также миф. Наш организм очищают от токсинов печень и почки. Ничто не заменит эти органы. Кроме того, лимонная вода может негативно сказаться на зубной эмали.

Миф 5. В воде с лимоном много полезных минералов и витаминов

В самом лимоне полезных элементов полно, но сколько лимонного сока содержится в одной дольке, тем более когда она разведена в воде.

По словам экспертов, одна долька лимона даст около 4% дневной нормы витамина С.

Миф 6. Лимонная вода помогает пищеварению

Желудочный сок – это кислота. И лимоны имеют свою кислоту. А увеличение кислоты в желудке особо ничем не поможет. Кроме того, изменить кислотность желудочного сока с помощью еды не так и просто. Секреторные клетки, которые выделяют желудочный сок, реагируют на изменения среды и либо усиливают выработку кислоты, либо же прекращают ее.

Также в лимонной воде нет пектина и клетчатки, которые содействуют пищеварению. Клетчатка есть в самом лимоне, но, чтобы ее получить, надо съесть лимонную дольку.

В общем, лимонная вода неплохой вариант, чтобы проснуться и взбодриться. Но она не способна решить ваши проблемы с иммунитетом и пищеварением.

Источник: 24 Канал