Население Земли стремительно растет и его нужно чем-то кормить.
При этом увеличение поголовья скота экологи не считают идеальным выходом из положения — на скотоводство приходится 39% от тех загрязнений, что производит сельское хозяйство.
Аналитическое агентство GlobalData прогнозирует, что искусственное мясо появится в продаже в 2021 году, предает «Point».
Сразу несколько крупных компаний занимаются разработкой «продукта будущего» и готовы вкладывать в новые технологии солидные дивиденды.
Разработка искусственного мяса принесла значительные инвестиции стартапам из Кремниевой долины. Самыми известными из них являются Impossible Foods, Memphis Meat, Beyond Meat и Hampton Creek.
В эти компании поверили самые богатые люди планеты. Билл Гейтс инвестировал сразу в несколько из них.
Специалисты уверяют, что искусственное мясо эффективнее настоящего, более питательное и менее вредное.
Добавить комментарий